Autoentrepreneurs franchisés Maxxi Beignets, votre entreprise n’est pas rentable chez Sosogood !

Bonjour à tous.

Voici le Marcket officiel de Sosogood (à gauche) où les entrepreneurs et les autoentrepreneurs franchisés doivent impérativement acheter tous les produits, et le menu de prix (à droite) imposé par Sosogood pour la revente sur les plages pour la saison 2025 passée :

Une entreprise alimentaire bien gérée en France doit pouvoir faire une marge de coefficient fois 3 (x 3) sur le coût d’achat initial des produits, c’est le minimum requis pour couvrir tous les frais de l’entreprise, c’est-à-dire tous les coûts de fonctionnement. En dessous, l’entreprise ne peut pas être rentable et perdra de l’argent.

Pour un (auto)entrepreneur franchisé Sosogood, la liste des coûts relatifs au fonctionnement est longue et Sosogood impose à ses franchisés d’acheter tous les produits (produits frais, consommables et carboglace) dans le Market Sosogood extrêmement coûteux.

Voici une liste non exhaustive des frais pour l’entreprise franchisée :

·         Produits frais (glaces, beignets, boissons, chouchous)

·         Carboglace (pour le maintien des glaces à température négative)

·        Franchise journalière coûteuse pour chaque charrette (loyer ou redevance pour l’utilisation de la marque et de quelques services Maxxi Beignet)

·         Salaires (vendeurs et manutentionnaires)

. Préparateurs (salaire des employés non déclarés ravitaillant les charrettes durant la nuit)

. Frais bancaires (pourcentage prélevé pour chaque entrée d'argent par CB avec TPE, Stripe, SumUp... et pour chaque sortie d'argent)

·         Transport (acheminement des charrettes à la plage)

·         Consommables (serviettes, pailles, sucre glace, papiers ingraissables, gants, etc.)

. Logement (participation aux frais de logement pour les employés saisonniers)

·         Taxes et impôts (minimum 12 % du CA pour les autoentrepreneurs et conditionné à votre bilan pour les entrepreneurs)

En analysant le Market Sosogood et le Menu de Plage Maxxi Beignets (année 2025), nous pouvons constater le manque de rentabilité accru de la méthode Sosogood :

Seulement 2 produits atteignent la rentabilité minimale de coefficient fois 3 (x 3). Les Magnum Pistoleros, une glace de très mauvaise qualité à base de végécao, de gélatine et de graisse, sans chocolat, loin des critères d’une alimentation saine, et l’eau minérale Cristaline.

Ces 2 gammes de produits sont loin de constituer l’essentiel des ventes sur la plage, le produit phare étant le beignet avec une marge clairement insuffisante de coefficient x2,28.

À savoir qu’une entreprise complètement pérenne et rentable en France s’appuie sur des marges au minimum de coefficient x4 !

Comment les (auto)entrepreneurs franchisés peuvent s’en sortir avec une rentabilité aussi basse ? Ils n’ont pas le choix que de tricher sur la déclaration du chiffre d’affaires réel (CA) auprès de l’État et de l’administration financière, pour essayer de dégager une petite marge comptable, à leur risque et péril, puisque cela n’engage pas la responsabilité de Sosogood !

Sosogood pratique le salariat déguisé à travers son système de franchise, laissant aux (auto)entrepreneurs toute la charge financière et la charge de travail de l’entreprise.

Sosogood échappant à l’impôt (avec peu de charges salariales et patronales) dégage des marges extrêmement élevées avec des frais de fonctionnement réduits et les (auto)entrepreneurs ont des frais de fonctionnement extrêmement élevés avec des marges réduites. Sosogood pratique aussi les rétrocommissions non déclarées, en argent liquide parfois auprès d’(auto)entrepreneurs trop mécontents du manque de rentabilité, si Sosogood désire les conserver pour la saison suivante !

La question légitime à se poser est pourquoi l’administration française laisse perdurer une telle machination favorisant l'entreprise Sosogood au détriment des (auto)entrepreneurs Maxxi Beignets franchisés Sosogood, de la concurrence loyale et des comptes publics ?